O lanche para batizado, também conhecido como coquetel, é um tipo de buffet no qual são servidas comidinhas tais como mini-sanduíches, salgados quentes, canapés, docinhos, entre outros. Uma das principais vantagens desta modalidade de buffet é a elevada gama de opções de cardápios, que se adequam perfeitamente aos mais variados paladares.
Além disso, é possível escolher entre a mesa fixa, na qual os convidados servem-se diretamente na mesa ou pelo serviço volante, no qual os garçons servem as bebidas e comidas.
A Mátrio Buffet é uma organização experiente em disponibilizar as melhores alternativas de buffet para as mais variadas ocasiões, como festa de aniversário, batizado, chás de bebê, entre outros.
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