O buffet de comida japonesa para casamento é muito procurado, trata-se de um tipo de buffet bem especifico e rico em detalhes, tem um cardápio bastante variado com iguarias quentes para pessoas que não gostam da comida japonesa tradicional.
O cardápio deste tipo de buffet inclui entradas como saladas orientais, rolinhos primavera (quente), guioza (quente) e tempurá (quente), além de inúmeros pratos principais como yakissoba (quente), yakimech (quente) e alta diversidade de sushis, como acompanhamento o tradicional molho agridoce e molho shoyu, inclui também bebidas como água, suco e refrigerante.
O buffet de comida japonesa oferece diversas vantagens, além da variedade de pratos, algumas delas são:
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