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As feiras e congressos têm uma duração um pouco maior do que os eventos comuns e, por isso, é significativo contar com o suporte de uma corporação perita em gastronomia. O Citron tem uma equipe qualificada e um buffet para eventos e feiras especial, para ajudar a todos os tipos de públicos.
Qual o cardápio do buffet para eventos e feiras?
É significativo levar em consideração que, em encontros empresariais, o buffet precisa ofertar um cardápio prático de comidas e bebidas.
O Citron Gastronomia tem sugestões mais leves, como espetos de manga, papaia e morango, finger food e petiscos, além de mostrar aos clientes sugestões para compor um almoço mais sofisticado, como Carré de Cordeiro, Cenouras Baby Salteadas, entre outras.
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