O brunch é uma refeição que combina café da manhã (Breakfast em inglês) e almoço (lunch), ou seja, o buffet de mini wedding com brunch é para eventos que são pela manhã. O cardápio para esse evento é especialmente pensado Visto que o brunch precisa ser uma refeição que promova a confraternização entre as pessoas naquele evento e quando feito em mini wedding fica algo único e pessoal.
Conte com a Chamié Gastronomia e os serviços de buffet para mini wedding, festas infantis, festas de casamento, eventos corporativos e empresariais e ainda festas temáticas. O cardápio é criado e preparado pelo chef Elias Chamié e servido pelos profissionais da Chamié Gastronomia. A contratação de profissionais para servir coffee breaks, finger foods, catering entre outros traz sofiticação para o evento.
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